Гид по открытию магазина разливного пива: пошаговая инструкция от того кто уже обжегся!
Выбор франшизы: как найти надежного партнера?
Для того чтобы открыть пивной магазин с нуля, нужно ответственно подойти к выбору франшизы. Надежного партнера с головой выдают следующие признаки:
Прозрачный в управлении бизнес. Это позволит без проблем открыть пивной магазин и быстро вернуть инвестиции.
Наличие стандартизированной работы. Прибыльная франшиза отличается наличием единых правил работы, которые уже были проверены на деле и показали хороший результат.
Хорошая репутация бренда и высокая лояльность клиентов. Минимизация расходов на рекламу благодаря правильному выбору популярной франшизы гарантирует успешное открытие пивного бизнеса.
Наличие корпоративного стиля. Способствует мотивации для стремительного роста внутри сети, предполагает собой наличие системы наставничества и базы знаний франчайзи.
Развитая собственная сеть бренда. Открыть пивной магазин лучше всего по франшизе того бренда, у которого есть обширная сеть собственных торговых точек.
Франшиза «Пивко» полностью соответствует указанным выше требованиям, поэтому является отличной возможностью уверенного старта в бизнесе.
Шаги к открытию: что нужно для старта магазина разливного пива?
Существует ряд конкретных шагов, которые нужны для открытия магазина разливного пива — держите пошаговую инструкцию:
Выбор подходящей системы налогообложения.
Подготовка объемного пакета документов (договор аренды, договор об утилизации отходов, договоры дезинсекции, согласование перечня реализуемых товаров с Роспотребнадзором).
Правильный выбор места для открытия пивного магазина с точки зрения удобства клиента и соответствия требованиям законодательства.
Приобретение оборудования для магазина пива. Основная часть расходов на открытие торговой точки.
Подбор подходящего ассортимента пива. Важный пункт открытия магазина разливного пива с нуля, поскольку он позволит обойти ближайших конкурентов.
Наличие грамотного финансового плана. Он необходим для того, чтобы гарантированно получить прибыль и не уйти в минус при открытии бизнеса пивного магазина.
Подбор персонала согласно требованиям законодательства.
Заключение договоров о поставках пива и сопутствующих товаров.
Запуск рекламной кампании. Мало открыть пивной магазин — нужно сделать так, чтобы о нем узнали покупатели. Реклама подразумевает наличие яркой вывески, флаеров, скидочную программу.
Хотите сделать каждый шаг верно? Тогда вам стоит купить франшизу «Пивко» и предоставить решение всех задач профессионалам. Они знают, как открыть пивной магазин на разлив и обеспечить его быструю окупаемость.
Возврат инвестиций и планирование бюджета
Главной сложностью открытия пивного магазина с нуля является сложность прогнозирования объема продаж. Зато можно точно определить, сколько стоит его запуск — расходы как-раз посчитать можно.
Инвестиции с учетом специализированного оборудования варьируются от 450 до 550 тысяч рублей. Ежемесячные затраты на поддержание работы — около 400 тысяч рублей.
Выгодно ли открывать пивной магазин? Да, ведь грамотно организованная точка продаж позволит получать прибыль от 300 до 500 тысяч рублей в месяц. Время окупаемости инвестиций напрямую зависит от того, насколько хорошо владелец учел все нюансы. При богатом ассортименте и наличии постоянных клиентов срок окупаемости может наступить через 8-12 месяцев.
Открытие магазина по франшизе «Пивко» подразумевает наличие определенного размера инвестиций и отсутствие дополнительных трат.
Советы по работе с эффективностью точки
Мы рассказали, с чего начать открытие пивного магазина, теперь дадим конкретные советы, как сделать точку продаж эффективной:
Поддерживайте внешний вид магазина в чистоте.
Обеспечьте качественное освещение витрины — оно поможет создать комфортную для покупателя обстановку в магазине.
Проверьте, нет ли грязи и плохих запахов в магазине, в хорошем ли состоянии ценники и реклама.
Правильно разместите торговое оборудование. Оно должно охватывать основные товарные группы — это важное условие успешного открытия пивного магазина.
Грамотно разместите товар. Это позволит увеличить продажи на 15-20%.
Подберите квалифицированный персонал. Покупатель не перестанет возвращаться в магазин, в котором он получит грамотную консультацию и уважительное отношение.
Создайте обширный ассортимент товара. Это увеличит количество покупателей, которое будет постоянно посещать ваш магазин.
Открытие пивного магазина по франшизе «Пивко» исключит траты времени и сил на подобные нюансы. Вы получите готовый бизнес, ведением которого будут заниматься профессионалы.